Bocairent ligt landinwaarts, aan de voet van de Sierra de Mariola. Het is een streek van ambacht met meer body dan de kust: kruiden, geroosterde smaken en tradities die generaties meegaan.
Bandoler Herbero is een kruidenlikeur geworteld in de mediterrane kruidentraditie van de streek — kruidig, licht zoet en een klassiek digestief na het eten. De Pericana wordt ambachtelijk gemaakt met geroosterde rode paprika, zongedroogde tomaat, knoflook, olijfolie en capellà torrat, met een hartige, licht rokerige smaak.
