Beschrijving
Met deze complete kit bereid je eenvoudig een authentieke Valenciaanse Fideuà voor 2 personen in slechts 18 minuten. De basis is een ambachtelijk bereide bouillon op houtvuur, gemaakt met galera, krab en garnalenkoppen, die zorgt voor een diepe en karakteristieke smaak.
De kit bevat daarnaast inktvis, kleine inktvisjes en garnalen, samen met fideuà-noedels. Voeg de noedels toe aan de kokende bouillon en volg de bereidingsinstructies voor een smaakvolle maaltijd met de authentieke smaak van de Middellandse Zee.
Inhoud
- 1.000 g bouillon met zeevruchten en inktvis
- 200 g fideuà-noedels
- Totale inhoud: 1.200 g
- Voor 2 personen
- Bereidingstijd: ca. 18 minuten
Ingrediënten
Blik: bouillon (water, galera (5,9%), salmorreta (gezeefde tomaat, gedroogde knoflook, zoet paprikapoeder), extra vierge olijfolie, krab (0,6%), zout, garnalenkop (0,4%)), inktvis (30,9%) en garnalen (7,7%).
Zak: fideuà-noedels.
Allergenen: bevat weekdieren, schaaldieren, sulfieten en gluten. Kan sporen bevatten van vis.
Voedingswaarde per 100 g
| Voedingswaarde | Blik | Fideuà-noedels |
|---|---|---|
| Energie | 129 kJ / 30 kcal | 1478 kJ / 349 kcal |
| Vet | <0,5 g | 1,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | <0,1 g | 0,3 g |
| Koolhydraten | 1,8 g | 70 g |
| waarvan suikers | 0,6 g | 2,9 g |
| Eiwitten | 5,8 g | 12 g |
| Zout | 1 g | 0,03 g |
Bewaren
Koel, droog en rechtop bewaren. Voor gebruik voorzichtig omdraaien zonder te schudden. De bouillon moet voor consumptie worden gekookt.
Na opening maximaal 3 dagen gekoeld bewaren bij +4 °C, of maximaal 1 maand ingevroren bij -18 °C in een geschikt recipiënt.
Houdbaarheid: bij voorkeur te consumeren binnen 24 maanden na productiedatum.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.