Beschrijving
El Paeller-rijst komt voort uit een natuurlijke selectie van de rassen Bomba, Sénia en Bahía. De ronde, parelmoerachtige korrel neemt een groot deel van de smaak van het kookvocht op en is zeer bestand tegen overkoken. De rijst wordt volledig geteeld in het Natuurpark Albufera de Valencia.
Deze rijst heeft een Beschermde Oorsprongsbenaming (D.O.) en is de perfecte combinatie met onze bouillons voor het bereiden van paella’s en natte of romige rijstgerechten.
Dankzij de stevige textuur van de Albufera-rijst absorbeert hij alle smaken van schaal- en schelpdieren, vlees, groenten en specerijen — niet te droog en niet te romig. Zo wordt jouw paella met El Paeller-rijst perfect in evenwicht.
Ingrediënten: Albufera-rijst met Beschermde Oorsprongsbenaming (D.O.) Valencia
Bewaring: Bewaren op een koele, droge plaats.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1478 kJ / 348 kcal. Vetten 0,8 g, waarvan verzadigde vetzuren 0,2 g. Koolhydraten 78,2 g, waarvan suikers 0,2 g. Eiwitten 6,5 g. Zout 0 g.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.